作り方
- 1
切り干し大根は洗ってからぬるま湯に10分くらいつけて戻します。食べやすく切り、出し汁と一緒に火にかけます。
- 2
火が通ったら味噌を溶き入れ、わかめを加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
切り干し大根の戻し汁を加えても。
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