お弁当★小松菜とさつま揚げピリ辛香味炒め
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
オイスターソースとさつま揚げから出る深い旨味が、シャキシャキの小松菜に合う、ご飯がすすむ〜
冷めても美味しいのでお弁当に
このレシピの生い立ち
少しだけ余った野菜を合わせました
彩りに人参をプラスしました
クッタリした人参が好きなので、レンチンしましたが、しなくても全然大丈夫です!
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切り
レンチン1分 -
- 2
分量はこのくらい
小松菜をザク切り、さつま揚げは薄くスライス -
- 3
【合わせ調味料】☆を準備しておく
-
- 4
米油を熱し人参を炒める
-
- 5
すぐに小松菜とさつま揚げを加えて混ぜたら
-
- 6
【合わせ調味料】☆をジャッと加えて
出来上がり
香りにごま油を加えてください -
- 7
冷ましてからお弁当に詰めます
-
- 8
2021/10/16
土曜日もお弁当 -
- 9
ハンバーグ弁当です
-
- 10
のんべぇヒロさん
つくれぽありがとうございます♪
彩りが綺麗で美味しそうなお弁当ですね〜
夜のれぽ嬉しいです!
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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