じゃがいもと玉ねぎをコトコト煮込んで、あとは待つだけ。やわらかくて優しい味にチーズを加えてコクをプラス。
このレシピの生い立ち
加熱した牛乳の甘さをスープのダシに。甘い野菜にチーズとオリーブオイルでおいしくまとまりました。