お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃゴマ和え☆

おみつこさん @cook_40095152
かぼちゃを、一口サイズの薄切りにして、油で素揚げし、市販の【ごま和えの素】を使い混ぜ合わせた、簡単・かぼちゃゴマ和え☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃには協力な抗菌化作用が有り、ビタミンE、エネルギーに変換すれビタミンB、肉体的、精神的、ストレスを緩和するビタミンCが含まれる。緑黄色野菜のかぼちゃは、Bカロテンも豊富に含み抗酸化作用、疲労回復、免疫力強化。ビタミンE、冷え性効果☆
お年寄り絶賛シリーズ☆かぼちゃゴマ和え☆
かぼちゃを、一口サイズの薄切りにして、油で素揚げし、市販の【ごま和えの素】を使い混ぜ合わせた、簡単・かぼちゃゴマ和え☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃには協力な抗菌化作用が有り、ビタミンE、エネルギーに変換すれビタミンB、肉体的、精神的、ストレスを緩和するビタミンCが含まれる。緑黄色野菜のかぼちゃは、Bカロテンも豊富に含み抗酸化作用、疲労回復、免疫力強化。ビタミンE、冷え性効果☆
作り方
- 1
かぼちゃを、切り分けて、素揚げしました。
素揚げしたら、油切りをします。 - 2
油切りした素揚げ、かぼちゃに、市販の【ごま和えの素】を加えて、軽く混ぜ合わせます☆
- 3
出来上がりです☆
簡単・素揚げ・かぼちゃのゴマ和え出来ました☆
コツ・ポイント
かぼちゃを、一口サイズの、やや、薄切りにして、油で素揚げしました。
市販のゴマ和えの素を使い、和えました。
味が薄い時は、多目に加えます☆
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