離乳食後期☆キャベツと豚肉のお好み焼き
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
大人と同じ材料で赤ちゃん用のお好み焼き☆ふわふわ柔らかくて、食べやすい♡
大人にも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
次男の離乳食に。
ものすごいよく食べてくれた！
離乳食後期☆キャベツと豚肉のお好み焼き
大人と同じ材料で赤ちゃん用のお好み焼き☆ふわふわ柔らかくて、食べやすい♡
大人にも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
次男の離乳食に。
ものすごいよく食べてくれた！
作り方
- 1
キャベツは洗ったら水気をつけたまま耐熱ボウルに入れて、ラップして600w3〜4分チンして粗熱をとる。
- 2
キャベツが冷めたら細かく刻んで、豚肉も刻んで、他の材料を全部入れてよく混ぜる。
-
- 3
熱したフライパンにアルミシートを敷いて、生地を流し入れる。
-
- 4
弱火で蓋をして、底に焼き色がついたら裏返し、水大さじ1(分量外)を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 5
粗熱が取れたら食べやすく切る。
キッチンばさみが切りやすいと思います。 -
- 6
お好み焼き、バナナ、りんごお味噌汁
お好み焼きは1/4の分量です。
この後おかわりでまた1/4食べました♡ -
コツ・ポイント
キャベツはチンして柔らかくしてからの方が飛び散らなくて刻みやすいです。
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何度作ってもボロボロに崩れていくお好み焼きを、試行錯誤して改善しました。歯が生えていない生後９ヶ月でも食べられます。
クックJFGZ36☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22108604
