なすとミョウガの酢の物
naokoyyy @cook_40117677
さっぱりした夏らしい酢の物です♡
176㌔㌍、タンパク質12g、脂質0.9g、炭水化物31.5g、塩分4.3g
このレシピの生い立ち
ナスが安かったので♫
アプリでひらく作り方
- 1
ナスの皮をむき大きめの乱切りにして5分水に晒す
縮むので大きめに！ -
- 2
水を捨てたらふんわりラップをして3分チンする。一度混ぜ合わせ再度3分チンする。
冷蔵庫で冷ましておく - 3
☆を合わせて30秒チンして冷ます
- 4
大葉、ミョウガを千切りにしてしらすと合わせる
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- 5
ナスの水気を絞ってミョウガ、大葉、しらす、☆と和える
- 6
出来上がり370g
リアクション
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