ほたてのバターしょうゆ炒め

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

ほたての甘みに、しょうゆバターが絶品!お好みで野菜を添えてお召し上がり下さい。ビールのお供にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
トモエの日高昆布しょうゆ塩分カットを使用した、簡単レシピを考えました。

ほたてのバターしょうゆ炒め

ほたての甘みに、しょうゆバターが絶品!お好みで野菜を添えてお召し上がり下さい。ビールのお供にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
トモエの日高昆布しょうゆ塩分カットを使用した、簡単レシピを考えました。

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材料

2人分
  1. ほたて貝柱刺身用 4個
  2. バター 大さじ2
  3. トモエ 日高昆布しょうゆ塩分カット 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほたて貝柱は洗って、キッチンペーパーで水気を拭きます。

  2. 2

    フライパンを熱し、ほたてとバターを入れます。

  3. 3

    焼き色が着いてきたら、『トモエ 日高昆布しょうゆ塩分カット』をまわしかけてできあがりです。

コツ・ポイント

しょうゆは「ネコんぶしょうゆ」でも代用可能です。

◆トモエ 日高昆布しょうゆ塩分カット
https://www.tomoechan.jp/product/5061

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