手で簡単！小アジ（豆アジ）さばき方
小アジ（豆アジ）は手で簡単にさばけます
唐揚げ、南蛮漬け…色々なお料理にお役立て下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
包丁を上下に動かしゼイゴを取る。※小さいので取らなくても大丈夫。
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- 2
エラを開いて、つまんで後ろに引く。
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- 3
水洗いし、ザルに上げ水分を切る。
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- 4
唐揚げにして、梅南蛮漬けを作りました。ID24905326
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コツ・ポイント
簡単なので試してみて下さい。
詳しくはYouTubeでご紹介しています。
ariyuru414kitchen🔎でご覧下さい。
つくれぽ
お料理大好きなアラフィフ調理師です。ご家庭で役立つ料理のコツ、方法、簡単なレシピなどを紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。☆YouTubeで色々なお料理を詳しくご紹介しています☆そちらにも遊びに来て下さいね😊YouTube➔ariyuru414kitchen🔎https://www.youtube.com/@ariyuru414
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