新たまねぎとカニカマのサラダ

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 新たまねぎとカニカマのサラダ.
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宇城市
宇城市 @cook_40142868

簡単につくれるレシピです。
副菜にいかがですか。
新玉ねぎの美味しい時期に是非！
宇城市では「さしより野菜」（食事の最初に野菜を食べようという取り組み）を推進しています！

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材料

２人分
  1. 新たまねぎ ６０g
  2. きゅうり ６０g
  3. かに風味かまぼこ ３０g
  4. ◇マヨネーズ(カロリーハーフ) 小さじ２
  5. ◇酢 小さじ１／２
  6. ◇砂糖 小さじ１／２

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切り、きゅうりは輪切りにする。ボウルに入れて塩(分量外）でもみ、１０分ほどおいておく。

  2. 2

    ①の水けをきり、ほぐしたカニ風味かまぼこに、◇の調味料を加えて和える。

コツ・ポイント

新玉ねぎの旬の時期においしく調理していただきましょう。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

宇城市
宇城市 @cook_40142868
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熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さしより野菜」「たっぷり野菜」にちなんだ野菜メニューも公開中。ぜひチェックしてみてください☆さしより野菜について→https://www.city.uki.kumamoto.jp/2028606公式Instagram→https://www.Instagram.com/sashiyoriyasai_uki
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