作り方
- 1
里芋、１ｃｍ幅に切る。白ねぎは１ｃｍ幅の斜め切り、生しいたけは５ｍｍ幅、にんにくは、みじん切りにする。
- 2
牛肉は、適当な大きさに切って、片栗粉をまぶしておく。
- 3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、中火にして白ねぎ、生しいたけを炒める。②を加えて炒める。
- 4
牛肉に火が通ったらAを加えて炒め合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
３３４Kcal、たんぱく質１４．８ｇ、塩分１．４ｇ ☆彡いつもの煮つけと違った味付けで作ってみました！
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