作り方
- 1
にらともやしは1.5センチに切る。生姜はみじん切り。■の調味料は混ぜておく。
- 2
ボールにひき肉、生姜、にら、もやしを入れ混ぜる。混ざったら酒、醤油、玉子、片栗粉を入れ再度混ぜる。
- 3
フライパンに油をひく。食べやすい大きさにスプーン等でたねを広げる。両面焼けたらつけだれをつけて召し上がれ♪
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