スプラウトとツナで♪焼き油揚げ詰め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

カリカリに焼いた油揚げに、ブロッコリースプラウトサラダをIN。スプラウトの栄養は摂りたいので具は後入れにして、栄養満点。
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトが余っていたので。

スプラウトとツナで♪焼き油揚げ詰め

カリカリに焼いた油揚げに、ブロッコリースプラウトサラダをIN。スプラウトの栄養は摂りたいので具は後入れにして、栄養満点。
このレシピの生い立ち
ブロッコリースプラウトが余っていたので。

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材料

2個分
  1. 油揚げ 1枚
  2. ブロッコリースーパースプラウト 20g
  3. ツナ缶(オイル入り) 20g(小さい缶詰1/3缶くらい)
  4. ◯醤油 小さじ1/2
  5. ◯マヨネーズ 小さじ1/2
  6. ◯チューブの練り辛子 2センチくらい

作り方

  1. 1

    ◯を合わせて、からしがダマにならないようにかき混ぜる。

  2. 2

    ツナ缶を油ごと加える。

  3. 3

    ツナ缶を入れたら、何にでも使えるツナドレッシングになりますよ。

  4. 4

    油揚げは二等分し、袋状に開き、
    油なしのフライパンに。

  5. 5

    両面こんがり焼く。

  6. 6

    ブロッコリースーパースプラウトを入れてさっくりと混ぜる。

  7. 7

    混ざったら、中に入れる具は出来上がり。
    (食べる直前がいいですね。スプラウトの水分が出ません)

  8. 8

    油揚げに具を詰めて出来上がり。

  9. 9

コツ・ポイント

さっぱりと食べたい方はマヨネーズなしでも美味しいです。

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yummysunny
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に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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