作り方
- 1
レタスをちぎる。
きゅうりは薄切りからの細切りにして、塩もみ。
長ネギは細切りかみじん切り。 - 2
きゅうりは塩もみしなくても大丈夫です。
- 3
野菜をボウルに入れ、合わせたドレッシングをかける。上から韓国海苔を散らせば見栄えもいいですね。
- 4
混ぜてしばらくするとしんなりしてきますが、それもまた美味しい。
出来たても美味しい。
お好みで。 - 5
ごまは炒りごまのままでもいいけど、あたると良い匂いになります。
コツ・ポイント
ごまをあたること、ニンニク利かすこと、ドレッシングは食べる時に和えること
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