作り方
- 1
ボールに豚肉を入れしょうがしょうゆ酒片栗粉を入れて手で揉み込むように混ぜて下味をつける
- 2
玉ねぎは繊維に沿って4㎜幅に切り耐熱皿に入れ平らに広げる
- 3
1の豚肉を軽く広げながら中央を少しあけてのす
- 4
フンワリラップをし500w6分チンをし取り出してラップを外し菜箸で上下を返しよく馴染ませる
- 5
器に盛りキャベツを添える。
コツ・ポイント
詳しく書いているので特にありません。
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