簡単!古漬けのピリ辛和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

胡瓜のぬか漬けをリメイク。

このレシピの生い立ち
1週間忘れてしまった胡瓜の古漬けを塩抜きしたら美味しくてピリ辛和えにしました。

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材料

2人分
  1. 胡瓜ぬか漬け 1/2本
  2. 豆板醤、砂糖 各小さじ1/4
  3. いり胡麻ごま 各少々

作り方

  1. 1

    古漬けを塩抜きする。

  2. 2

    胡瓜のぬか漬けとAを和える。

コツ・ポイント

古漬けを塩抜きして使用しました。
簡単!ぬか漬け(古漬け)の塩抜き ID:22544674

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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