丸ごと新玉グラタン風

ゆるキチ @cook_40339159
新玉葱の季節です!1番美味しい時期に素材の味わいを楽しむレシピとなっています!
このレシピの生い立ち
新玉葱を丸ごと食べたい気分の時に、丸かじり感覚をと考え出来上がったのがこのレシピになります!
作り方
- 1
頭少し、お尻少し切ってから縦方向、半分に切ります。
- 2
外側2つ分程残し、中を取ってボートにします。
- 3
中の部分をあらみじん切り。
- 4
炒めたベーコンを細めに切っておいたもの、マヨネーズ、黒胡椒、ピザ用チーズを混ぜ合わせる。
- 5
ボートに刻んだものを詰めて、
- 6
スライスチーズ1枚を三角に4分割して2枚ずつのせ、フライヤー200℃で15分焼いてやります。
- 7
ほんのり色がついて、完成!
コツ・ポイント
特に難しいことやコツはないです。トースターでもできますが、焦げやすいのと油がたれたら危ないのもあるので下敷など注意してください。
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