大根の豚肉巻き
うなきゅうまき @cook_40428526
彼氏ウケが過去1よかったです！
お友だちが来た時にお酒のお供としてもよく出します！いろんな野菜を巻いて冷凍してたら超楽！
このレシピの生い立ち
保育園で大根をもらったので豚肉買って帰りました^_^
ニラは余ってたのでついでに巻きましたw
大根の豚肉巻き
彼氏ウケが過去1よかったです！
お友だちが来た時にお酒のお供としてもよく出します！いろんな野菜を巻いて冷凍してたら超楽！
このレシピの生い立ち
保育園で大根をもらったので豚肉買って帰りました^_^
ニラは余ってたのでついでに巻きましたw
作り方
- 1
大根をスティック状にする
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- 2
豚肉で巻き、巻き終わりを下にしてごま油をしいたフライパンに並べる
-
- 3
全部まけたら、中火で焼く
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- 4
焼けたら裏返して、かるくペーパーで油とる
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- 5
お酒を入れて蓋して弱火にする
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- 6
だいたい火通ったら、残りの調味料入れる
-
- 7
全部入れて軽く混ぜたら、また蓋しておく
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- 8
こんな感じで色がついたら味しみてる！
-
- 9
完成！
-
- 10
(えのきとかニラでもOK)(おまけ)
まいたやつを冷凍ストックしてるとめちゃ楽です -
コツ・ポイント
味つけて完成してから、フライパンの余熱で置いといて他の準備して最後に盛り付けたら味がしみてなおよし！！！
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彼氏絶賛！！！(*´ω｀*)めっちゃ簡単やのに、手の込んだ一品に見える！巻いて、かけて、オーブンに入れるだけ♪
ＮａＲａＮｊａ -
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