鶏胸肉のめんつゆ＆ポン酢炒め
BistroMiti @BistroMiti
和風調味料(めんつゆ＆ポン酢)をからめてしあげるサッパリ風味の炒めものです。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のサッと炒めのレシピ。
バリエーション
●鶏肉のおでん風からし炒め
→レシピID : 21610683
●鶏肉のピザソース炒め
→
レシピID : 21592513
鶏胸肉のめんつゆ＆ポン酢炒め
和風調味料(めんつゆ＆ポン酢)をからめてしあげるサッパリ風味の炒めものです。
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●鶏肉のサッと炒めのレシピ。
バリエーション
●鶏肉のおでん風からし炒め
→レシピID : 21610683
●鶏肉のピザソース炒め
→
レシピID : 21592513
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
□ネギを斜め切りにする。
●フライパンを熱する。
●鶏肉、ネギを入れ、表面を数分炒める。 -
- 2
●酒を加える。
●フタをし、５分ほど蒸し焼く。
●合わせ調味料をくわえ、混ぜる。 -
- 3
●器に盛る。
●刻み海苔をのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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