青のり風味の長イモ焼き
ダイエット仙人 @cook_40409369
シンプルな味付けで！長イモの歯ごたえが楽しめるレシピです。ビールのお供にもGood！
このレシピの生い立ち
長イモは代謝に欠かせないビタミンB群や風邪予防や疲労回復を助けるビタミンCを多く含んでいます。また、食物繊維も豊富で、腸の動きを助けてくれる働きがあります。
アプリでひらく作り方
- 1
長イモを1~2センチの厚さに切ります。
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- 2
ポリ袋に長イモと片栗粉を入れ、長イモに片栗粉をまぶします。
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- 3
フライパンに米油を敷いて軽く焦げ目がつくまで焼きます。
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- 4
青のりと岩塩をまぶしたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ポリ袋の中で片栗粉をまぶすと、長イモのネバネバが手につかないので、まんべんなく長イモに片栗粉をつけることが出来ます！
リアクション
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