レンジde韓国スタミナ肉じゃが☆作り置き
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ニラまみれの韓国肉じゃが
家族イチオシ、めっちゃご飯が進む汁だくな煮物
レンジで作ったとは思えない、超自信作です
ぜひ～
このレシピの生い立ち
時差夕食の家族がいるので、冷めてもおいしく、レンジで温め直しても鬼旨な、スタミナある煮物を作りたい
新生活と寒暖差で疲れているであろう、頑張っていらっしゃる皆さんにも、ぜひ作っていただきたい
材料を切って、レンジにおまかせ
ご飯が足りな～い
レンジde韓国スタミナ肉じゃが☆作り置き
ニラまみれの韓国肉じゃが
家族イチオシ、めっちゃご飯が進む汁だくな煮物
レンジで作ったとは思えない、超自信作です
ぜひ～
このレシピの生い立ち
時差夕食の家族がいるので、冷めてもおいしく、レンジで温め直しても鬼旨な、スタミナある煮物を作りたい
新生活と寒暖差で疲れているであろう、頑張っていらっしゃる皆さんにも、ぜひ作っていただきたい
材料を切って、レンジにおまかせ
ご飯が足りな～い
作り方
- 1
耐熱皿に、大きめ一口大にカットしたじゃが芋、玉葱、豚肉、※を入れ混ぜ合わせる
-
- 2
ラップしてレンジ600w8分
取り出して混ぜ合わせ、ニラを加えて更に2分5分～放置
出来上がり♪
作り置きにもいいね -
コツ・ポイント
ラスト5分放置がポイント
芯まで柔らかくなるのと同時に、冷める過程で味が入る
大きくカットしたじゃが芋なので、レンジ10分でも固い
10分放置すると、よりホクホクする
それでも生だったら、レンジ1分ずつ、様子をみながらレンチンしてね
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
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