焼き肉のタレでメカジキステーキ

にゃんたれシピ
にゃんたれシピ @cook_40422619

メカジキの切り身を焼き肉のタレで味付けしました
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく魚料理を食べたくて考えました。

焼き肉のタレでメカジキステーキ

メカジキの切り身を焼き肉のタレで味付けしました
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく魚料理を食べたくて考えました。

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材料

3人分
  1. メカジキ切り身 三切れ
  2. 焼き肉のタレ 大さじ1
  3. サラダ油 小さじ2
  4. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    メカジキは軽く塩を振り、10分程置く。その後キッチンペーパーでよく水気を拭き取る。

  2. 2

    1のメカジキに小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して(中火)、メカジキを焼く。片面焼色がついたら弱火にして裏返し、反対もよく焼く。

  4. 4

    火が通ったら焼き肉のタレを絡めて出来上がりです。

  5. 5

    ネギはお好みでメカジキを焼く前に焼いてください。

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主人と小さい子供と三人暮らしのワーママです。食べることが大好き☆料理も好き♪みなさんのレシピを見て作っていましたが、2021年から自分のレシピの投稿も始めました!忙しいときでも作れるような簡単、時短レシピです。つくれぽ楽しみに待っています♪宜しくお願いします。
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