パパッとちくわときゅうりのうまいやつ

おつまみレシピ
おつまみレシピ @cook_41249762

パパッと作れる簡単さっぱり副菜です。
お酒にも合うのでおつまみやもう一品欲しい時にぜひ!

このレシピの生い立ち
辛い料理が好きなのでさっぱり副菜が欲しくなり作りました

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 適量
  3. ちくわ(斜め薄切り) 4本
  4. ツナ缶 1缶
  5. 味の素 3振り
  6. ごま 小さじ2
  7. 酢(かんたん酢) 大さじ1
  8. 白ゴマ 大さじ1
  9. 黒胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってスライサーでカットしたらボウルに入れて塩ひとつまみして軽く揉んで5分おいて絞って水分を出す

  2. 2

    斜めカットしたちくわとツナ缶(オイルごと)をボウルへ

  3. 3

    ごま油小さじ2、酢大さじ1、黒胡椒強め、味の素3振り、白ゴマ大さじ1入れてよく混ぜる

  4. 4

    盛り付けたら、はい、出来上がり
    簡単でしょ?笑

  5. 5

    ★2024.5.30
    「ちくわ」の人気検索でトップ10に入っちゃいました笑

  6. 6

    ★2024.6.23話題レシピ入りました

  7. 7

    ★アレンジレシピID: 23885534
    きゅうり、トマト、ツナ缶、大葉
    で作ってみました!味付けは同じです笑

  8. 8

    ★2025年5月23日発売の【cookpad plus 2025年夏号】にレシピ掲載されました笑

コツ・ポイント

かんたん酢を利用しているので、砂糖不使用のお酢を利用される際は砂糖小さじ2程度入れてみてもいいかもです

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レシピ作者

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に公開
40代のおじさんが酒に合うレシピを載せています
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