包丁不要!混ぜて焼くだけ!カップオムレツ

古賀圭美
古賀圭美 @cook_40299310

オーブントースターで作るカップオムレツ。しっかりと味付けをしているのでケチャップなどは不要です!お弁当にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにと思って考えました。お弁当に入れるときはしっかりと加熱してから入れてくださいね!

包丁不要!混ぜて焼くだけ!カップオムレツ

オーブントースターで作るカップオムレツ。しっかりと味付けをしているのでケチャップなどは不要です!お弁当にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにと思って考えました。お弁当に入れるときはしっかりと加熱してから入れてくださいね!

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材料

4個分
  1. (溶きほぐす) 3個
  2. ミックスベジタブル 40g
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルを表示通りに加熱し、そのままでも食べられる状態にする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    カップに②を流し入れ、オーブントースターで10〜15分焼く。

コツ・ポイント

●紙カップ(加熱対応)を使う場合は、ココットなどに入れて焼くとこぼれずに焼くことができます。

●トースターの焼き時間は各ご家庭で調整してください。

●竹串を刺して、卵液がついてこないことが焼き上がりの目安です。

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古賀圭美
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●管理栄養士●日本ロジカル調理協会 認定講師プロ野球「オリックス・バファローズ」でのサポート経験をもとにアスリート・ジュニアアスリートをサポートする皆さんを【料理で応援したい!】それが私の想いです。手作りしたいけどハードルが高そう・難しそうそう思っているサポーターのお手伝いができるよう基本の調味料を中心に、難しい作業は簡単に。冷凍品や麺つゆなどを使うのを躊躇しがちな方にも寄り添います
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