小松菜とひじきのやみつきごまサラダ

杉山かふん @sugikafun_jp
レンジで簡単&時短♪小松菜とひじきたっぷり栄養満点サラダ。手作りのごまだれがやみつきの美味しさ♡彩りも良くあと一品に◎
このレシピの生い立ち
ひじきをさっぱりいただきたくて、煮物ではなくサラダにしてみました♪
作り方
- 1
乾燥芽ひじきはたっぷりの水に浸けて戻しておく。
- 2
小松菜はよく洗い、根元を切り落として4cm幅くらいに切る。
- 3
にんじんは皮を剥き、長さ3cm程度の千切りにする。
- 4
耐熱ボウルに③のにんじん、②の小松菜を重ねて入れ、水大さじ1を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
- 5
④をザルにあげて冷水で冷やしたら水気をぎゅっと絞る。
- 6
ボウルに⑤と水気を切った①のひじき、コーン、☆の材料を加えて和える。
コツ・ポイント
お好みでツナを加えても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
和えるだけ♪ひじきとキャベツの豆サラダ 和えるだけ♪ひじきとキャベツの豆サラダ
栄養満点☆たんぱく質も鉄分も補えるヘルシーサラダ。マヨごまだれがキャベツの旨味をひきたてる♪盛り盛り食べたいおいしさ☆ 杉山かふん -
-
-
小松菜とひじきのツナマヨサラダ 小松菜とひじきのツナマヨサラダ
小松菜はレンチンだから時短に◎ツナマヨ&コーンでお子様もとっても食べやすい♪あと一品欲しい時にもおすすめな副菜です こはるスマイルごはん
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22589561