ピーマンじゃこ炒め

baswip
baswip @cook_40342728

お弁当の隙間埋めに!
じゃこがない時はしらすでも。仕上げに鰹節や胡麻をどうぞ!

このレシピの生い立ち
余ったじゃことピーマンを炒めたら美味しかったので。お弁当や副菜に。

ピーマンじゃこ炒め

お弁当の隙間埋めに!
じゃこがない時はしらすでも。仕上げに鰹節や胡麻をどうぞ!

このレシピの生い立ち
余ったじゃことピーマンを炒めたら美味しかったので。お弁当や副菜に。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. じゃこ 好きなだけ
  3. 料理酒 大さじ1
  4. みりん 大さじ0.5
  5. しょうゆ 大さじ0.5

作り方

  1. 1

    ピーマンは適当な大きさに切る

  2. 2

    ピーマンを焼き色が付く程度まで炒める

  3. 3

    ピーマンに焼き色がついたら、じゃこを投入し、調味料を入れる

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