こんにゃくのバター醤油炒め

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

こんにゃくが冷蔵庫にあり、バターとしょうゆと砂糖で甘辛く煮てみました。
このレシピの生い立ち
子ども達も食べるので辛くしないです。とうがらしを入れても美味しいです٩( ´ω` )و

こんにゃくのバター醤油炒め

こんにゃくが冷蔵庫にあり、バターとしょうゆと砂糖で甘辛く煮てみました。
このレシピの生い立ち
子ども達も食べるので辛くしないです。とうがらしを入れても美味しいです٩( ´ω` )و

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分~
  1. こんにゃく 1枚(350g)
  2. 適宜
  3. バター 20g
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ひとつまみ
  7. 炒りごま 適宜

作り方

  1. 1

    こんにゃくは片側、蛇腹切りにしてサイコロ切りにする。

  2. 2

    水を沸騰させ、3分あく抜きをする。ざるで水気をよくきる。

  3. 3

    中火でフライパンにバターを熱し、醤油と砂糖と塩を入れ溶かしたら、こんにゃくを入れ煮詰める。

  4. 4

    水分がなくなったら、器に盛って、炒りごまをかけたら出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎

コツ・ポイント

蛇腹切りはかるく、表面に切ってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049
に公開
いつも作って頂きありがとうございます。私はパソコンもなく、皆さんの声を聞くことも無くや虚偽のランキングで悩まされ気力が落ちクックパッドを辞めさせて頂きます。フォロワーは1人だけでした。今まで応援して頂いた皆さんありがとうございます。これからも自分らしく料理を続けて行くので、お会いしたらよろしくお願いします。クックパッドの会社の方々、大変お世話になりました。勝手にGoogle等に載せるのは違法です。
もっと読む

似たレシピ