鶏肉とマカデミアナッツ炒め
cocoroot @cook_40114950
ライトなマカデミアナッツで！美味しく鶏肉炒め。
カシュナッツを使う場合は、少し塩味が多めに、なるので、醤油は少なめで。
このレシピの生い立ち
お土産にもらったナッツを使ってみました
鶏肉とマカデミアナッツ炒め
ライトなマカデミアナッツで！美味しく鶏肉炒め。
カシュナッツを使う場合は、少し塩味が多めに、なるので、醤油は少なめで。
このレシピの生い立ち
お土産にもらったナッツを使ってみました
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、たけのこ、鶏もも肉を1センチ程度にカットします。
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- 2
鶏肉に醤油、お酒で下味をして、片栗粉を加え、よく混ぜます。
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- 3
みじん切りにしたニンニク、具材をよく炒めて、醤油、料理酒、鶏がらスープ、胡椒、味の素で味付けし、最後にごま油で完成
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