鶏ひき肉のしそバーグ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

しそバーグ
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に

鶏ひき肉のしそバーグ

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 2枚分
  2. 味噌 小さじ2
  3. 片栗粉 小さじ2
  4. しそ 10枚
  5. おろし生姜 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2
  7. 塩胡椒 適宜
  8. 玉ねぎ 1/4個

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、玉ねぎみじん切りにしたもの、味噌、おろし生姜、醤油、塩胡椒片栗粉入れ粘り出るまで混ぜ合わせる

  2. 2

    しそに挟むように1のタネを入れる

  3. 3

    2をサラダ油熱したフライパンで片面2分中弱火で焼く

  4. 4

    3をひっくり返して弱火で蓋をして6分焼く

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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