新じゃがいも&新人参&鯖缶の味噌汁

めいな
めいな @meinaa

新じゃがいも&新人参&鯖缶の味噌汁

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材料

2人分
  1. 400CC
  2. 昆布 10センチ角1枚
  3. 新じゃがいも 1個
  4. 人参 50g
  5. ぶなしめじ 1/3パック
  6. 鯖水煮缶 1缶
  7. 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    新じゃがいもは、皮つきのまま5ミリ厚さの輪切り。新人参は、千切り。しめじは、石づきを切り3等分に切る。

  2. 2

    味噌いがいの材料を鍋に入れ火をつける。沸騰直前に昆布を取り出し、煮る。具材に火が通ったら味噌を溶き入れる。お椀に注ぐ。

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