家庭菜園 新玉葉!野菜炒め

たるらりら @cook_40363776
新玉シーズン到来
市場に葉つきで見つかったら是非
このレシピの生い立ち
今まで葉っぱ部分は捨てていました
出回ってない玉ねぎの葉ってこんなに美味しいのかと思いレシピ公開
家庭菜園 新玉葉!野菜炒め
新玉シーズン到来
市場に葉つきで見つかったら是非
このレシピの生い立ち
今まで葉っぱ部分は捨てていました
出回ってない玉ねぎの葉ってこんなに美味しいのかと思いレシピ公開
作り方
- 1
新玉の葉
いつもは捨てていたけど栄養豊富しかも美味しいので是非捨てないで食べてみて下さい! - 2
食べやすい大きさに切ってね
- 3
味付けはこれだけ
オイスターソースと鶏ガラスープの素 料理酒 - 4
今回片栗粉でトロミも出しました
- 5
ラーメンの具にしても美味しい
コツ・ポイント
いつも捨ててしまっていた玉ねぎの葉
めちゃくちゃ甘いので是非食べてみて下さい
全く苦くなく、想像以上の甘みでした。
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