ひじきの煮物(ホットクックと電子レンジ)

クックVD602O☆ @cook_40371083
ひじきとゆかりのマリアージュ。この2つ相性抜群です。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物を一手間かけてでも美味しく作りたくて
ひじきの煮物(ホットクックと電子レンジ)
ひじきとゆかりのマリアージュ。この2つ相性抜群です。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物を一手間かけてでも美味しく作りたくて
作り方
- 1
人参を短冊切りにして胡麻油を大さじ1を入れ、混ぜ技ユニットを付けて炒める1分
- 2
ひじきは水に15分〜30分つけておく。
- 3
ザルにあげ、流水で洗う。
- 4
ひじきを平たい皿にのせて、ラップ無し600wで2分加熱する。
- 5
炒め終わった人参にひじき、油揚げ、砂糖、清酒、味醂、醤油を入れ煮物を作る→5分
- 6
最後にゆかりを小さじ1入れて出来上がり。
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