アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をフライパンで炒め、十分に火を通します
火加減は、中火 - 2
豚肉の上に卵を入れ、混ぜながら卵に火を通します
火加減は、中火 - 3
豆苗を入れて、混ぜながら豆苗に火を通します
火加減は、中火 - 4
オイスターソース、醤油を入れて、よく混ぜます
火加減は、中火 - 5
ラー油を入れ、よく混ぜたら出来上がりです
火加減は、中火
コツ・ポイント
豚肉は何でも大丈夫です。
豚小間切れ肉が安かったので、今回使いました。
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