豚の角煮 204

茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
豚の角煮です。煮込むだけで、簡単だと思います。お酒のつまみに、食事に是非作って頂きたいです。
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったため、角煮を作りました。
豚の角煮 204
豚の角煮です。煮込むだけで、簡単だと思います。お酒のつまみに、食事に是非作って頂きたいです。
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったため、角煮を作りました。
作り方
- 1
豚肉を切り、30分ほど煮込む
- 2
煮込んだ後に、お湯を捨て、麺つゆ
- 3
料理酒
- 4
砂糖
- 5
おろしニンニク
- 6
わさび
- 7
最後に水を少々を入れる
- 8
1時間程度、煮込む
- 9
完成
- 10
ネギを追加して、皿に盛る
コツ・ポイント
最初にしっかりと煮込んであく取りをすると美味しいです。
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