たまごで1品♬

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

たまごと調味料だけを使い、簡単に作れて、ほっこりする1品です。
このレシピの生い立ち
ふと思いついたので、作ってみました。おいしかったので、レシピにしました。

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材料

3人ぶん
  1. 4個
  2. ごま 大さじ1杯強
  3. 味噌 大さじ1杯弱
  4. 三温糖 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れる。菜箸でよくほぐす。

  2. 2

    フッ素加工のフライパンに、ごま油を入れてなじませる。味噌を入れて、伸ばす。

  3. 3

    点火して、中火弱にして、温める。パチパチ音がしてきたら、三温糖を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    1を入れて、時々、菜箸でかき混ぜる。卵が好みの固さになったら火を止める。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なまちょこれいと
に公開
おいしいものを食べるのが好きです。先日、【草月】のどら焼きをいただくことができました。これで、東京どら焼き御三家、コンプリートです。どちらのお店のどら焼きも美味しかったのですが、私は亀十のどら焼きが一番好きです。最近、米粉パンに興味があります。興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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