たべまる給食【レモンポンチ】

豊田市
豊田市 @cook_40094347

【豊田市の学校給食人気料理】
レモンの爽やかな香りで、さっぱりと食べることができる人気のデザートです。
このレシピの生い立ち
シロップにレモン果汁を少し加えることで酸味が加わり、さっぱりと食べることができます。

たべまる給食【レモンポンチ】

【豊田市の学校給食人気料理】
レモンの爽やかな香りで、さっぱりと食べることができる人気のデザートです。
このレシピの生い立ち
シロップにレモン果汁を少し加えることで酸味が加わり、さっぱりと食べることができます。

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材料

4人分
  1. 黄桃(シロップ漬) 100g
  2. みかん(シロップ漬) 100g
  3. パイン(シロップ漬) 100g
  4. レモン果汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    黄桃、みかん、パインを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    切った黄桃、みかん、パインをボウルに移す

  3. 3

    パインのシロップを2のボウルに適量加える

  4. 4

    最後にレモン果汁を加えて、軽く混ぜる

コツ・ポイント

学校給食では、パインや黄桃のシロップを使用していますが、好きな果物のシロップを使用してもよいです。また、生の果物を使ってもおいしく食べることができます。常温でもおいしいですが、冷蔵庫で冷やして食べると、さらにおいしく感じます。

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豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を使ったレシピを掲載しています。
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