【離乳食】7か月から 白身魚のオクラ和え

国立市 @kunitachi
7か月以降のお子さんにおすすめの離乳食です。
オクラの粘り気で、白身魚のパサつきが抑えられて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会
【離乳食】7か月から 白身魚のオクラ和え
7か月以降のお子さんにおすすめの離乳食です。
オクラの粘り気で、白身魚のパサつきが抑えられて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会
作り方
- 1
オクラは縦半分に切り、スプーンで種をそぎとる。
- 2
だしと一緒に耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ500Wで2分加熱する。
- 3
白身魚も2に加え、ふんわりラップをかけて電子レンジ500Wで1分20秒加熱し火を通す。
- 4
オクラは細かく刻み、白身魚はほぐす。しょうゆを加えて混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
作り方3でだし汁が少なければ足してください。また、白身魚に火が通っていなかったり、オクラがまだかたい場合は加熱時間を追加してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22606481