チンゲン菜と卵の中華炒め
弁当の一品に。チンゲン菜が主役。
チンゲン菜と卵中華炒め。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜があったので調べて作りました。
作り方
- 1
チンゲン菜は3cm幅に切ります。
フライパンにごま油を入れて
卵をさっと炒める。 - 2
一度皿に取り出したら
チンゲン菜を炒める。
チンゲン菜がしんなりしたら、
卵と◎の調味料を入れて炒める。 - 3
完成。
コツ・ポイント
チンゲン菜より卵を先に炒めて、
一度皿に取り出してチンゲン菜を
炒めることがポイントです。
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