作り方
- 1
大根とにんじんをそれぞれ1cmくらいの太切りにする。
- 2
丈夫な袋に全ての材料を入れて縛り、冷蔵庫で1〜2日漬ける。
- 3
※らっきょ酢は、今回の野菜の分量で350ml使いました。
野菜が浸かるくらいを目安に入れてください！ - 4
✰食べる時にオリーブオイルを少しかけるのもおすすめ！
コツ・ポイント
•子供でも食べやすいように砂糖を入れていますが、無くても大丈夫です◎
•バジルもお好みで！
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