簡単☆ニンジンのピクルス
kanaemina @cook_40123302
材料はたった三つ。ニンジン、らっきょ酢、バジル…たったこれだけ〜。
このレシピの生い立ち
友達の家で食べたのがあまりにも美味しくて…レシピ教えてもらいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ちなみに旦那は酸っぱいのが苦手なので…ごま油をかけて食べてます。
簡単☆ニンジンのピクルス
材料はたった三つ。ニンジン、らっきょ酢、バジル…たったこれだけ〜。
このレシピの生い立ち
友達の家で食べたのがあまりにも美味しくて…レシピ教えてもらいました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ちなみに旦那は酸っぱいのが苦手なので…ごま油をかけて食べてます。
作り方
- 1
材料はこれだけ(^_−)−☆
-
- 2
ニンジンを千切りにする。スライサー使いました。
-
- 3
塩でもみ、しばらくおく。
- 4
ニンジンから水分がでできたら、サッと水洗いして…軽くしぼって、容器へ…
- 5
らっきょ酢とバジルを入れる。軽くまぜて、冷蔵庫へ。1時間ぐらいはおいたほうがいいです。さぁ、召し上がれ〜(^_−)−☆
-
- 6
酸っぱいのが苦手な方は、汁をきってからごま油をからませるとマイルドで食べやすくなりますよ(^_−)−☆ナムルに変身☆
コツ・ポイント
簡単なので材料さえあればすぐに出来ます(^_−)−☆
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