かりんとうもどき？（笑）

はじめてのつくれぽをする
めありぃ
めありぃ @cook_85028744

サンドイッチをすると、パンの耳が大量に残っちゃうよね…　そんな時こうして消費します♪サンドイッチよりこっちの方が息子には好評だったり（笑）　　揚げない耳の消費方法もぜひ教えてほしいです～！
このレシピの生い立ち
これもレシピなの～？（笑）
息子は自分で作って砂糖ナシで食べていたけど、砂糖をまぶしてあげたら食べる事！食べる事！（笑）

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材料

  1. パンの耳 適宜
  2. サラダ油 フライパンに１～２ｃｍ
  3. 砂糖 パンの耳８枚分で大さじ１

作り方

  1. 1

    フライパンに油を張って適温に温めてパンの耳を順次揚げる。（てんぷらの温度程度）

  2. 2

    油の温度が低いとベタベタして美味しくありません…。
    温度が高すぎるとスグ焦げます…。
    余熱で火が通るのでキツネ色よりちょっと色が薄いかな～って程度でＯＫです。

  3. 3

    揚げたてを大きめのビニール袋に入れて、砂糖を入れて大まかにまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

新鮮なサラダ油でね！

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レシピ作者

めありぃ
めありぃ @cook_85028744
に公開
兼業主婦です！毎日の献立の参考に職場からこっそりクックを覗いています＾＾；私のレシピは既に他のメンバーさんのレシピと重複していると思いますが、いずれ一人立ちして自炊を始めるであろう一人息子に残したい『母の味』（？）を伝えたくて…
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