菜花(青菜)と鶏皮柚子ポン酢和え

kouyou
kouyou @cook_40014024

2,3度茹で溢した、鶏皮で旬の青菜を和えます。臭みもありません、コラーゲン補充。
このレシピの生い立ち
ポン酢、柚子コショウでも同じか・・・!?

菜花(青菜)と鶏皮柚子ポン酢和え

2,3度茹で溢した、鶏皮で旬の青菜を和えます。臭みもありません、コラーゲン補充。
このレシピの生い立ち
ポン酢、柚子コショウでも同じか・・・!?

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. なばな 1/3束
  2. とり皮 2枚
  3. かんずり 小匙1(好みの量)
  4. ゆずポン酢 大匙1と1/2量

作り方

  1. 1

    菜花は塩茹でし、食べやすい大きさにカットする。鶏皮は2、3度茹で溢して水洗いし、細切りにする。

  2. 2

    柚子ポン酢、かんずり

  3. 3

    和える。
    かんずりでない場合、塩を足し味を調える。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kouyou
kouyou @cook_40014024
に公開
人も食べ物も、腐る寸前&レアが好き
もっと読む

似たレシピ