風邪ひきさんにはちみつ大根

美渚 @cook_96271756
風邪を引いたときよく祖母が作ってくれました。初期の喉の痛みに効くそうです。使った大根も浅漬けなどに再利用しちゃいます。
このレシピの生い立ち
薬ではないので一日何度飲めばいいとかはないですが1~3度/日くらいでしょうか。このおかげかどうかわかりませんがこの冬は家族みんな病院のお世話にならずに済みました。
作り方
- 1
大根は1cm角くらいに切ります。皮はむいてもそのままでも。
- 2
容器に入れはちみつを注ぎます(全部浸らなくてもそのうち大根がしぼむので大丈夫)寒い時期は腐りはしないと思いますが念のため冷蔵庫へ…。
- 3
数分後。
- 4
一晩置くとこんなに浮かんできました。大根を引き上げよく混ぜてお猪口一杯分くらいをゆっくりなめるように飲みます。
- 5
大根をリサイクルするときははちみつの甘さがついているので甘くなって困る料理の時は水洗いしましょう^^それでもいくらか甘味は残りますが・・
- 6
はちみつ大根及び、リサイクルしたものは、消化器管が未熟な1歳未満のお子さまにはあげないでくださいね。
- 7
マルちゃんがご主人のために早速作ってくれました♪これ自体は美味しい!ってわけじゃないのに日記で紹介&レシピ集に掲載してくれました!
- 8
この写真はマルちゃん考案のちょ~~オススメレシピ、残った大根を再利用した即席漬けです♪
水洗いした大根に、きゅうりを少し加えてあら塩・顆粒だし・お酢少々をふりかけて揉んだもの。
仕上げに七味を振ってあります。 - 9
歯ざわりが良さそうだったので思いつきで作られたそうですがはちみつの風味がまたいい感じ♪の箸休めになったそうです♪さすがセンス抜群☆ありがとうございました♪
コツ・ポイント
材料の状態や保存環境などにより保存期間は変わってきます。なるべく早めに、冷蔵庫で保存しつつ少しずつ飲みきれる量を作ったほうがいいかと思います。
似たレシピ

はちみつ大根
ばあちゃんから聞いた咳に効くというはちみつ大根。喉がスーッとするのが気持ち良いけど効くのか?効かないのか?


喉が痛い時や咳に速効ハチミツ大根
喉が痛い時に、よく効きます!(°∀°)♪#喉の痛み #私はコレで治します #速攻効く


簡単!喉に優しく風邪予防!はちみつ大根
はちみつ大根、大根あめとも呼ばれる、昔ながらのレシピです。喉に優しく、私は大根が安くなると、風邪予防にも作っています。


はちみつ大根
喉が痛い時に、父が作ってくれたはちみつ大根♪薬ではないので、喉が痛くなったら飲めます♪


ハチミツ大根
喉にきく!風邪を美味しく治せる我が家のレシピ★☆★


はちみつ大根
喉にきく!風邪を美味しく治せる我が家のレシピ★☆★


風邪に♡はちみつ大根エキス
はちみつで大根エキスを出て来い出て来い♪したものです。風邪のひきはじめ、特に喉のイガイガの時にどうぞ(^_^)


はちみつ大根
喉の痛みにいいです。大根が残っててシナシナになってたら作ってみてください。汁を飲んで、大根も食べられます。


はちみつ大根
はちみつ大根で喉のいたみ和らげます


風邪に…《はちみつ大根》
咳の風邪、のどの風邪に。薬が飲めないときにも助かります。


ハチミツ大根+生姜
喉の痛いときに


喉の痛み一発回復!はちみつ大根
風邪の引き始めや喉がイガイガするとき、咳が出る時に作るはちみつ大根のレシピです!


はちみつ大根
風邪をひいたり乾燥でのどが痛いときぜひこのドリンクを!うちではよく効きます☆


喉によく効くはちみつ大根
風邪気味の時や喉が痛いとき、ぜひ飲んでください。喉がラクになりますよ。


はちみつ大根
喉が痛い時にお湯でわったり、大根を食べたりするよ。


喉に優しい★はちみつ大根シロップ
シンプル!喉に違和感・咳が出るな〜という時に昔から作ってました。載せてなかったのでレシピにしました。余った大根でもぜひ!


♡Dear風邪引きさん♡はちみつ大根♡
風邪を引いた時や喉が痛い時にはこれを飲んで殺菌&潤いを(*'U`*)おばあちゃんの知恵袋ですNё☆


咳によく効く*はちみつ大根
子ども(1歳以上)から大人まで咳によく効くはちみつ大根です♪シロップをそのままなめても、ホットミルクや紅茶に混ぜても!


容器のままで、はちみつ大根
喉の調子が、悪い時に母が作ってくれたはちみつ大根。少しずつなめてくださいね♪


風邪の引き始めや喉の痛みに!ハチミツ大根
大根には炎症を抑える効果がそしてハチミツには殺菌作用があると言われています。風邪の引き始や喉が痛む時におすすめします。


ハチミツ大根
風邪予防に、のどの痛みの緩和にぜひどうぞ。江戸時代からの風邪薬の代用品として愛されていたそうです。


はちみつ大根
喉が何となくおかしいと思ったら、すぐに作って小さじ1杯。


夏風邪喉の痛みに お手軽ハチミツ大根
ハチミツ大根の超簡単バージョンです作ってすぐ飲めて喉の痛みに効果ありですよ


すぐできるはちみつ大根とアレンジそぼろ
喉風邪の引き始めに。乾燥の時期にもいいですよ!


咳・のど痛に★すぐ飲める!塩はちみつ大根
風邪に◎つらい咳や喉の痛みに!簡単すぐ出来よく効きますポイントは塩をプラス☆大切な年末年始…お大事に(^_^)ノ


【咳*喉の痛みに】はちみつ大根
風邪を引いて咳が止まらない、喉が痛い(( ;*д*))ゴホなどの辛い症状に昔からある民間療法!


〈くらし薬膳〉ハチミツ大根
【くらし薬膳;カゼの薬膳】喉の調子が悪い時におすすめ。乾燥した空気によるから咳や、喉が赤く腫れて痛む時にもおすすめ。


はちみつ大根のしょうが湯
【2014年10月クックパッドニュースに掲載】風邪で喉が痛いとき、簡単に作れます。痛みが和らぎ、体もあたたまりますよ。


ランク入!ママの身体に優しいはちみつ大根
妊婦さん、喘息持ちではちみつにアレルギーがないお子さんに咳喉に効く自然の力。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22621165