浅蜊とセロリのオイスター炒め。

アサリ（砂出し済み）はさっと表面を洗っておく。セロリはざく切りにしておく。にんにくは薄切りにしておく。

フライパンにゴマ油とにんにくを入れて炒め、アサリと○の調味料を加えてさっと炒める。

酒を加えて蓋をし、弱火にして蒸し煮する。アサリの口が開いたら、セロリを加えて炒めあわせ、胡椒で味を調える。