作り方
- 1
切干大根は5分程水につけて戻し、水をしっかり絞って食べやすい長さに切る。
- 2
タッパーのような保存容器に、その他調味料をいれｔら、1．の切干大根を入れて混ぜ、1晩冷蔵庫で寝かせて完成。（お好みでゴマをふっても美味）
コツ・ポイント
酸っぱめのレシピです。お酢の量は加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22628352
切干大根は5分程水につけて戻し、水をしっかり絞って食べやすい長さに切る。
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酸っぱめのレシピです。お酢の量は加減してください。
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