作り方
- 1
にんにく・玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。
- 2
オリーブオイルでにんにくを香りがでるまで炒めたら、たまねぎ・にんじんをよく炒め、合い挽き肉を色が変わるまでよく炒める。
- 3
残りの材料を全ていれ、汁気がなくなるまで１時間以上コトコト煮込む。
- 4
ゆでたパスタに盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
隠し味にお醤油！？
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*;*ミートソース*;* *;*ミートソース*;*
昔、母が料理教室で習ってきたレシピのアレンジです。小さい頃から、ミートソースといえばこの味。簡単だし、とっても美味しいんです！ ♡￫ܫ￩♡
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母から教えてもらったミートソース 母から教えてもらったミートソース
母から教えてもらった「ミートソース」です。母は分量を量って作らないので野菜の量などは適当です。お好みで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22628913
