バター醤油の和風ペペロンチーノ♥
智美 @cook_42924357
バター醤油で作るペペロンチーノ！やみつきになる激旨パスタです♡
このレシピの生い立ち
ペペロンティーノは食べたいんだけど、でも味的には醤油味のしっかりとしたものが食べたいなぁ～、と思って出来上がったのがこのパスタです☆
バター醤油の和風ペペロンチーノ♥
バター醤油で作るペペロンチーノ！やみつきになる激旨パスタです♡
このレシピの生い立ち
ペペロンティーノは食べたいんだけど、でも味的には醤油味のしっかりとしたものが食べたいなぁ～、と思って出来上がったのがこのパスタです☆
作り方
- 1
スパゲティーはアルデンテに茹でておく。
- 2
フライパンにバターと、輪切り唐辛子を入れて弱火で熱する。
- 3
2にスパゲティーと茹で汁を加え手早く炒め合わせたら、にんにく、醤油、ブラックペッパーを入れて味を調える。
- 4
3を器に盛り付け、最後にパセリを振りかければ出来上がり♪
お好みで粉チーズを振りかけて召し上がれ☆彡
コツ・ポイント
にんにくの味をしっかりと出したいので、チューブのにんにくを使っています♪
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