レタスとカニかまの中華風サラダ

みこまま
みこまま @cook_40027265

レタスがしんなりしていっぱい食べられます。
ラー油が決め手!!
これからの季節、お鍋のときの箸休めにいかが?
このレシピの生い立ち
レタスをいっぱいいただきたかったので。

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材料

4人分
  1. レタス 半分~1個(お好きなだけ)
  2. かにかま 5~10本(お好きなだけ)
  3. 乾燥わかめ お好きなだけ
  4. ごま お好きなだけ
  5. ●酢 大4
  6. ●しょうゆ 大4
  7. ごま 大2
  8. ●さとう 大2
  9. ラー油 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    1.レタスは手でちぎり水にさらす。

  2. 2

    2.乾燥わかめは水でもどす。

  3. 3

    3.かにかまは食べやすい大きさに割いておく。

  4. 4

    4.●の調味料を合わせておく。私は酸っぱいのが好きなので酢が多目かもしれません。味を見ながら調節してください。

  5. 5

    1~4とごまを大きめのボールにいれて混ぜ合わせ、お皿に盛る。
    お好みでラー油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

いただく直前に混ぜ合わせてください。
最初はシャキシャキとして、食べていくうちにレタスがしんなり。
驚くほどモリモリ食べられます。
ユズやすだちを絞ってもおいしいです。

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レシピ作者

みこまま
みこまま @cook_40027265
に公開
専業主婦歴2年。食べることが大好き。料理勉強中です。
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