もろこし卯の花♪
うっきうき @cook_96330350
生のとうもろこしが入った卯の花☆ほんのりあま～っくて、いつもとは違った卯の花になりました～♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしをいろんなメニューにいれてみようかな～っと思い、卯の花に入れてみたところ、なかなかいい味☆
もろこし卯の花♪
生のとうもろこしが入った卯の花☆ほんのりあま～っくて、いつもとは違った卯の花になりました～♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしをいろんなメニューにいれてみようかな～っと思い、卯の花に入れてみたところ、なかなかいい味☆
作り方
- 1
とうもろこしは、レンジで1分～1分30秒加熱し、包丁で身を取っておく。
おからは、フライパンで炒って水分をとばしておく。
椎茸は水で戻し、小さく切っておく。
- 2
煮汁に小さく切った人参と椎茸を入れて10分ほど煮る。
ほぐしておいたとうもろこしとおからを加えて、汁気がなくなるまで煮る。 - 3
コツ・ポイント
コーンは固めの方が歯ごたえがいいです！！
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