いもきんとん

パルちゃん
パルちゃん @cook_85023413

さつまいもの甘みを生かしたおやつです。
このレシピの生い立ち
子どもが小学校で作った作り方を参考にしました。

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材料

  1. さつまいも 正味300グラム
  2. 砂糖 大さじ1
  3. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむき水にさらしてアクを抜く

  2. 2

    サツマイモを軟らかくなるまでゆでる(ラップに包んでレンジ加熱でもOK)

  3. 3

    軟らかくなったサツマイモを大き目のボウルに移しつぶす

  4. 4

    3に砂糖、塩を混ぜ、ラップで茶巾に絞ってできあがり

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

パルちゃん
パルちゃん @cook_85023413
に公開
最近は懸賞にはまってます(笑)ブログはこちら↓http://ameblo.jp/aya3437/
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