超簡単!もやしのナムル♪

智美
智美 @cook_42924357

5分で作れちゃう超簡単ナムル☆
このレシピの生い立ち
単純にナムルが大好きで、いろいろと試してみた結果、この作りかた、この分量で今までで一番おいしいもやしのナムルが完成しました❤

超簡単!もやしのナムル♪

5分で作れちゃう超簡単ナムル☆
このレシピの生い立ち
単純にナムルが大好きで、いろいろと試してみた結果、この作りかた、この分量で今までで一番おいしいもやしのナムルが完成しました❤

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 白ごま 大さじ1
  3. にんにくすりおろし(チューブ) 1cm弱
  4. ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  5. ※ひとつまみ
  6. 味の素 ※ひとつまみ
  7. ぬるめのお湯 小さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしの袋を開け、そのまま500wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    もやしをざるにあけて水気を切っておく。

  3. 3

    ボウルにもやし以外の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせ、ウェイパーが溶けたらそこに2のもやしを入れる。

  4. 4

    3をよく混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

もやしは、レンジでチンするとお湯で茹でるよりも簡単で、栄養も逃げません^^

※ここで、塩少々とひとつまみの説明を☆
塩少々とは、親指と人差し指の二本の先でつまんだ分量、ひとつまみとは、親指と人差し指と中指の三本でつまんだ分量が目安です♪

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智美 @cook_42924357
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